El sector vitivinícola presenta por tercer año la campaña 'Quien sabe beber

El sector vitivinícola presenta por tercer año la campaña 'Quien sabe beber, sabe vivir'

Actualidad, Campañas nacionales

El pasado jueves 11 de diciembre se presentó en el hotel Tryp Ambassador de Madrid el tercer año de la campaña de información sobre el vino ‘QUIEN SABE BEBER, SABE VIVIR’, iniciativa del sector vitivinícola español con el apoyo y financiación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y de la Comisión Europea.

El objetivo principal de esta campaña es incrementar el conocimiento del vino, ligado al disfrute con moderación, destacando su valor en nuestra sociedad, cultura, paisaje y dieta mediterránea.

Por parte del sector, participa en la iniciativa la Federación Española del Vino (FEV), como proponente del programa, con el apoyo y cofinanciación de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV). Ambas entidades representan y agrupan a las empresas vitivinícolas y a las Denominaciones de Origen españolas respectivamente.

La presentación contó con la participación del secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, el presidente de la Federación Española del Vino (FEV), Javier Pagés, y el presidente de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), Amancio Moyano. Ellos fueron los encargados de presentar las actividades de la campaña para este tercer y último año, destacando la importancia de esta iniciativa para el conjunto del sector vitivinícola español.

Junto a ellos, participaron en el evento dos de los embajadores de la campaña en esta tercera fase, el popular actor y humorista Carlos Latre y la cantante Gisela, los cuales han colaborado de forma voluntaria e ilusionada para ayudar a difundir los mensajes de la campaña. Además de ellos dos, los nuevos embajadores este año son la reconocida y estimada periodista Olga Viza y el cirujano Iván Mañero. Todos ellos han

prestado su imagen a la campaña en medios que ha tenido lugar entre los meses de noviembre y diciembre como ya hiciesen en años anteriores gente de la talla de Julia Otero, Pastora Vega, Inés Ballester, Manel Fuentes o Lorenzo Caprile, entre otros muchos.

“50 tapas para disfrutar el vino” y el TRIVINO, principales novedades

El libro ‘50 Tapas para disfrutar el vino’, que se terminó de editar recientemente, ha sido presentado como una de las grandes novedades de este último año de campaña. En él, han participado de forma totalmente desinteresada reconocidos chefs de toda nuestra geografía, aportando la receta personal de una de sus tapas junto con una sugerencia de maridaje.

Además de información sobre las pautas de consumo con moderación, el contenido del libro recoge las 131 zonas de producción de vino con que contamos en nuestro país, reconocidas y protegidas por su calidad diferenciada, y cuenta con breves reseñas de cada una de las 69 Denominaciones de Origen españolas.

Este libro, al igual que su predecesor ‘50 Recetas para disfrutar el vino’, puede descargarse en el microsite del programa:

www.quiensabebebersabevivir.es

Precisamente en la web continua activa otra de las novedades del programa, el TRIVINO, un entretenido juego online que permite poner a prueba los conocimientos sobre el mundo del vino. Casi 2.500 personas han participado ya y son muchos los que han logrado completar correctamente las 100 preguntas del juego, entrando en el sorteo de una completa caja de aromas para seguir practicando en casa las dotes de cata.

En esta misma web se puede también participar también creando la receta personal de la felicidad a través del apartado ‘Sube tu receta’, que permite a los usuarios obtener su propio anuncio personalizado de la campaña igual que el de los protagonistas famosos de la campaña y compartirlo luego con sus amigos y conocidos a través de la red social Facebook.

Bases del concurso '¿Un tinto?...¡Un Toro!'

Bases del concurso '¿Un tinto?…¡Un Toro!'

Actualidad, Otros


Participantes

 Podrá participar toda persona mayor de edad residente en España.


Desarrollo del concurso

 Desde el 17 de noviembre de 2014  y hasta el 10 de enero de 2015 el  Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro regalará lotes de 12 botellas a oyentes de la Cadena Ser y de Onda Cero (Castilla y León y Madrid en ambos casos).

Para participar, los interesados deben rellenar un formulario que aparece en las redes sociales de la D.O. www.facebook.com/VinodeToro ó www.twitter.com/VinodeToro  para entrar a formar parte de una base de datos.  Es imprescindible que todos los campos de dicho formulario se cumplimenten.

En los diferentes programas de Cadena Ser y Onda Cero se llamará por teléfono, al azar, a una persona por semana, si esta persona, nada más descolgar el teléfono, contesta “un tinto, un Toro” ganará una caja de 12 botellas, que se le enviará la dirección que indique a portes pagados.

Cada participante sólo podrá inscribirse en el concurso una vez por semana, con un nombre y una dirección de correo electrónico. Si el participante no gana la primera semana, deberá volver a inscribirse para poder optar al premio.

Los ganadores de cada concurso serán contactados por teléfono para solicitarles su dirección postal en la que desean recibir la caja de vino.


Datos personales

 Los datos personales de los participantes entrarán a formar parte de un fichero que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro usará para enviar informaciones de interés.  Una vez recibida la primera comunicación, podrán eliminar la suscripción.

El Comité Nacional de la Alianza Flamenca de Catadores cata los vinos de la D.O. Toro

El Comité Nacional de la Alianza Flamenca de Catadores cata los vinos de la D.O. Toro

Actualidad, Presentaciones Ciudades

Bajo el título “Toro, the King of stones”, 30 representantes de las principales delegaciones del Comité Nacional de la Alianza Flamenca de Catadores degustaron anoche en Bélgica vinos de la Denominación de Origen Toro.

Germán Muñoz, encargado de dirigir la presentación, quiso destacar el terroir de la región zamorana, haciendo especial hincapié en la naturaleza cuaternaria del suelo de Toro, rica en cantos rodados que fueron transportados por el río Duero en el último millón de años. “Estos cantos rodados, junto a la rica presencia de hierro que ha coloreado el suelo y sus piedras, son la esencia del terroir de Toro, uno de los mejores vinos y con más personalidad de España”, explicó Muñoz.

Este evento, que se celebró en el restaurante De Lozen Boer (Lochristi, este de Flandes), forma parte de la estrategia del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro para internacionalizar los vinos de la región. 

Toro cierra una vendimia de gran calidad con la recogida de más de 22

Toro cierra una vendimia de gran calidad con la recogida de más de 22,5 millones de kilos de uva

Actualidad, Notas de Prensa

La Denominación de Origen Toro da por finalizada la vendimia 2014 con la recogida de 22.581.000 Kg de uva,  casi un 20% más que en 2013,  en un estado sanitario excelente.

Según Rubén Gil, secretario del Consejo Regulador de la D.O. Toro, “la vendimia se ha caracterizado por una altísima calidad de las uvas y, por lo tanto, de los vinos”.  Los primeros análisis de muestras y cata de uvas presentan una cosecha llena de frutosidad con unos taninos bien definidos, suaves y aterciopelados.

Aunque la previsión inicial era de 21.000.000 Kg, desde el día 4 de septiembre, fecha de inicio de la campaña, se han recogido 20.779.075 kg de tinta de Toro, 353.661 de garnacha, 649.540 Kg de verdejo y 798.724 Kg de malvasía, en los 15 términos municipales que ampara la D.O. Han sido 1.200 los viticultores inscritos para las 5.600 Ha. de viñedo registradas en el Consejo Regulador.

La cosecha 2014 se ha caracterizado en lo climatológico por la escasez de lluvias y por la ausencia de fuertes heladas, las temperaturas más bajas registradas fueron de -1,29ºC en el mes de enero y -6,35ºC en diciembre. Tanto la brotación como el envero se adelantaron en torno a una semana o diez días respecto al año anterior.

La D.O. Toro presenta sus vinos a la Asociación de Sumilleres de Holanda

La D.O. Toro presenta sus vinos a la Asociación de Sumilleres de Holanda

Actualidad, Presentaciones Ciudades

Los vinos de la Denominación de Origen Toro fueron ayer los protagonistas de una cata a ciegas junto a vinos de la región francesa Châteauneuf-du-Pape para la Asociación de Sumilleres de Holanda, que tuvo lugar en el restaurante con tres Estrellas Michelin Librije Zusje (Zwolle).

Durante la presentación, dirigida por Germán Muñoz (terroir34.com), los Sumilleres  cataron vinos de dos grandes terrois con bastantes similitudes, como el tipo de suelo -con abundancia de canto rodado- o su vinculación con grandes ríos -Ródano y Duero-; y profundizaron en las particularidades de la Tinta de Toro.

Los asistentes a la presentación que ya habían catado con anterioridad vinos de Toro destacaron la evolución positiva que ha habido en la región en los últimos años, los vinos han ganado en armonía, equilibrio en cuanto a la acidez y en elegancia. En este sentido, Germán ha querido destacar que ésta es la línea internacional que se busca en la actualidad, vinos largos y complejos. 

La Asociación de Sumilleres de Holanda (NGS) es una agrupación con mucha influencia en el país, cuyos socios trabajan en los restaurantes más prestigiosos. Después de la presentación, en la que también colaboró la oficina comercial del Icex, tuvo lugar una cena maridada en el mismo restaurante.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro continuará su apuesta por la internacionalización de los vinos de la región los días 3 y 4 de noviembre, con una Misión Inversa y una cata para periodistas e importadores en Bélgica, respectivamente. 

Las D.O. Toro

Las D.O. Toro, Ribera del Duero, Rueda y Cigales promueven junto a Seminci la sección Cine&Vino

Actualidad, Colaboraciones y Patrocinios

Hoy miércoles, 15 de octubre, ha tenido lugar la firma del convenio entre SEMINCI y los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen de Ribera del Duero, Rueda, Cigales y Toro. La firma ha sido realizada por el Presidente de la Semana Internacional de Cine de Valladolid (SEMINCI) y alcalde de Valladolid, D. Francisco Javier León de la Riva, y los representantes de dichas denominaciones: D. Enrique Pascual García, Presidente del Consejo Regulador de Ribera del Duero; D. Pablo del Villar Igea, Presidente del CRDO Rueda; D. Pascual Herrera García, Presidente del CDRO Cigales, y D. Rubén Gil Alfageme, Secretario del CRDO Toro. 

Dicho convenio de colaboración se llevará a cabo en el desarrollo de la nueva sección del Festival, Cine&Vino. Cada denominación de origen estará presente con un stand promocional para la degustación del producto como complemento a las proyecciones que se celebren los días 24, 25 y 26 de octubre en el LAVA (Laboratorio de las Artes de Valladolid).

Cine&Vino se celebrará a lo largo de tres jornadas en las que se programarán tres largometrajes relacionados con el mundo del vino: Bottle Shock (Guerra de vinos), del estadounidense Randall Miller; Somm (Sumiller), del también estadounidense Jason Wise, y el documental Vendanges (Vendimia), del director francés Paul Lacoste.

La nueva sección  se estrenará el viernes, 24 de Octubre, con una Gran Gala del Cine y el Vino en la que especialistas y expertos en vino y cine coincidirán, bajo la dirección de Pilar Molestina (periodista especializada en gastronomía y vino, catadora y autora del ‘Anuario de Vinos de El País’) en un espectáculo creado para el gozo de los sentidos.

Se analizarán escenas de películas y a sus protagonistas a partir de las características de los vinos (antigüedad, color, acidez, aromas, regusto, temperatura etc) y se catará la forma en que el cine ha tratado al vino y la manera en que la aparición del vino define o caracteriza una película.

Al término del show, los asistentes disfrutarán de una degustación de 100 marcas de las Denominaciones de Origen del Ribera de Duero, Cigales, Toro y Rueda. Además se degustarán los productos de Castilla y León en un cóctel ofrecido por ‘Tierra de Sabor’. Luego comenzará la proyección de la primera película de la sección Cine&Vino.

En los días siguientes 25 y 26, los asistentes a las proyecciones podrán disfrutar de la misma degustación de vino del día de la Gala.

En la Gran Gala del Cine y el Vino estarán invitados especialistas y críticos de cine, medios de comunicación y aficionados y al mundo del vino, en general (expertos, enólogos, bodegueros etc). Y junto a ellos podrán asistir, ese día y los siguientes, quienes aman por igual el buen cine y el buen vino, que son muchos.

Entre los participantes, conducidos por la periodista Pilar Molestina, habrá expertos en cine como el actor, Imanol Arias; el director, José Luis Cuerda; el periodista, Javier Rioyo; el guionista y realizador, Santiago Tabernero; el escritor, Bernardo Sánchez Salas, y la periodista Angélica Tanarro, Jefa de Cultura en El Norte de Castilla.

Y como expertos en vino participarán: Javier Rueda, subdirector del ‘‘Anuario de Vinos de El País’; el periodista Luis García, autor de la Guía de Oro de los Vinos Españoles; Julio Valles, asesor de la ‘Escuela de Cocina Fernando Pérez‘ de la Cámara de comercio de Valladolid, en especial del Curso Internacional de Sumilleres profesionales; José Joaquín Cortés,  ‘Nariz de Oro’ como Mejor sommelier de España en 2012; el periodista y colaborador de El Norte de Castilla, Javier Pérez de Andrés, y Nieves Caballero, encargada de las informaciones vinculadas a los vinos, gastronomía y turismo en El Norte de Castilla.

El periodista Juanma de Saá ofreció un emotivo pregón en la Fiesta de la Vendimia de Toro

El periodista Juanma de Saá ofreció un emotivo pregón en la Fiesta de la Vendimia de Toro

Actualidad, Otros

La Denominación de Origen Toro celebró del 9 al 13 de octubre su tradicional Fiesta de la Vendimia, cuyo pistoletazo de salida lo dio el periodista de la Cadena Cope y fundador de Zamora24horas.com, Juanma de Saá.

Las actividades comenzaron el jueves 9 de octubre a las 20.30 cuando el periodista, Premio Francisco de Cossío en 2006, pronunció un emotivo pregón de las fiestas en el que recordó divertidas anécdotas sobre Toro y sus gentes pero también reivindicó el sitio que les corresponde a los vinos de Toro dentro del panorama vitivinícola español.

Durante el pregón, al que acudieron diferentes representantes de las instituciones zamoranas, Amancio Moyano, presidente del Consejo Regulador de Toro, hizo un llamamiento para controlar las producción de vino en las diferentes D.O. españolas, con el fin de ajustar la oferta a la demanda y apostar por la calidad.

El acto finalizó con un brindis por la nueva campaña y con la actuación Charo Campos y Ángel Valderey en el Teatro Latorre.

Al día siguiente, el viernes día 10, se inauguró la  XIV edición del Mercado Medieval en la Plaza de la Colegiata. Por la tarde, tuvo  lugar una de las actividades más atractivas de la Fiesta de la Vendimia, el V Concurso Comarcal de Vinos Caseros ‘Premios Lagarejo’ en el Liceo del teatro Latorre, organizado por el Consejo Regulador de la D.O. Toro. Después en la Plaza Mayor se pudo disfrutar de la actuación del grupo de folklore La Morana.

El XIX Certamen de Pintura Rápida fue la actividad que inauguró la jornada del sábado, día en el que también hubo Mercado Medieval. El Liceo del teatro Latorre el Consejo Regulador de la D.O. organizado una cata de vino de la vendimia 2014, dirigida por Carlos Gallego, técnico del Consejo. También el sábado se celebró el Certamen de Pintura Rápida.

Un Torneo de Justas en la Plaza de Toros, el pasacalle y posterior III Festival Nacional de Folklore ‘Ciudad de Toro’ en la Plaza Mayor, completaron el programa diurno del sábado. Por la noche tuvo lugar en el Teatro Latorre el concierto de la orquesta de Pulso y Púa de la Universidad Complutense de Madrid.

El Mercado Medieval volvió a abrir la tercera jornada festiva, Día del Pilar, cuando tuvo lugar el evento que más visitantes atrae a la localidad zamorana durante estos días, el Tradicional Desfile de Carros Engalanados a la Antigua Usanza, que este año cumplía su XLII edición.  El ganador del premio al mejor carro engalanado fue para Mariano González Martín.

El domingo día 12 en la Plaza Mayor fue el turno del grupo de Folk ‘Alquitara’ y del Festival Flamenco Vendimia 2014.

Para finalizar la Fiesta de la Vendimia de Toro, el lunes 13 los actos se centraron en el Mercado Medieval y en tres eventos deportivos: el XIX Kilómetro Urbano Fiesta de la Vendimia Ciudad de Toro, el I Torneo de Baloncesto Fiesta de la Vendimia y el I Torneo Benéfico de Pádel, que comenzará tres días antes.

Los restaurantes de la ciudad también tuvieron cabida en la celebración vinícola con jornadas gastronómicas tanto durante las comidas como durante las cenas.