Este año la Feria del vino de Toro ha acogido la multitudinaria calificación de la añada 2025 que se celebra en la mañana del primer día de feria. A ella, han asistido 50 catadores que han calificado esta añada como EXCELENTE. En esta ocasión la cata de calificación de la añada 2025 se ha trasladado a la Plaza de Toros, al igual que años anteriores, ya que la feria del vino ha salido a la calle. Los stands de las bodegas están repartidos en dos plazas de la localidad, la Plaza Mayor y la Plaza de San Francisco.
El Presidente de la Denominación de Origen Toro, D. Felipe Nalda Álvarez, ha informado cerca de las 13:15hrs, tras el recuento de las puntuaciones, que la añada del año 2025 ha sido calificada finalmente como excelente.
En total se han catado 14 vinos, de los cuales tres ha sido blancos, uno verdejo, uno malvasía y otro dulce, dos rosados, tres tintos jóvenes y el resto con envejecimiento en barrica. Los vinos tintos catados están elaborados 100% con la variedad autóctona y reina, la Tinta de Toro a excepción de un garnacha tinta. De la misma forma, se ha querido poner en valor el trabajo que se realiza en las bodegas, buscando una diversidad en los vinos en función de lo que demanda el consumidor.
Tras las valoraciones, el Presidente del Consejo Regulador ha resaltado que Toro está haciendo una labor excelente y que su trabajo en promoción está surtiendo efectos muy positivos.
La calidad de los vinos de Toro se pone de manifiesto de nuevo, ya que son varios los años consecutivos en los que la calificación de las añadas resulta excelente. Esto tiene su resultado gracias al gran trabajo de bodegas y viticultores que se preocupan y esmeran en que las calidades tanto de las uvas como de los vinos sean óptimas para conseguir unos vinos de gran calidad. Sin duda Toro sigue creciendo en todos los aspectos, y con esta nueva calificación de la añada 2025 se pone aún más de manifiesto la calidad y el éxito del que goza la Denominación de Origen a día de hoy. Todo un gran trabajo.
