Cata en Salamanca con los estudiantes Erasmus de la USAL

Ayer tarde, D. Carlos Gallego, veedor del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro, impartió una charla a 20 alumnos de diversos países de origen, sobre los vinos amparados en la D.O. Toro.  Tras explicarles los tipos de suelos, el clima, nuestras variedades viníferas,  les guió en una cata de los distintos vinos que se elaboran bajo el sello del Consejo Regulador.

En la imagen, Carlos Gallego durante un momento de la cata.   Foto cedida por Bakcheia Mundo Enológico.