La vendimia 2022 en la D.O. Toro bate récord y alcanza los 24,6 millones de kg de uva

La vendimia en Toro ha finalizado con una cifra de 24.648.572 millones de kg de uva recogidos logrando posicionarse como la vendimia en la que más kilogramos de uva se han recolectado y recibido en bodega en toda la historia de la D.O. Toro. La cifra más alta anteriormente registrada fue la de la vendimia 2021 con un total de 23.396.625 kg, superando este dato la del año 2022 en 1.251.947 kg. Si comparamos las cifras de la campaña anterior (23,4 millones de kg) la producción se ha incrementado en un 5,35%. Continuando con los cálculos, podríamos decir que con respecto a la media de kg de uva recogidos en los últimos años (19,1 millones de kg de uva) este año 2022 ha logrado alcanzar una campaña bastante superior que sube la media de producción de la zona.

La calidad de la uva ha sido extraordinaria por lo que varias bodegas ya han declarado que esperan magníficos vinos de la añada 2022. La campaña de vendimia 2022 comenzó el 25 de agosto y su fecha de finalización ha sido el 21 de octubre, aunque si bien es cierto que el grueso de bodegas finalizó su campaña a principios del mes de octubre.

Este 2022 ha sido un ciclo vegetativo para la vid caracterizado por una profunda escasez de agua y un verano extremadamente caluroso. Todo esto preveía una producción menor, había una gran cantidad de fruto, pero con un tamaño más reducido. Aunque algunas tormentas y la evolución y el comportamiento del viñedo han propiciado el volver a recolectar una cosecha récord a pesar de las durísimas condiciones climatológicas que se han atravesado. Estas previsiones iniciales fueron variando hasta que finalmente se ha superado al alcanzar los 24,6 millones de kg de uva recolectados en la D.O. Toro marcando de esta manera un nuevo récord histórico en kg de uva recolectados. Cabe destacar que esta era la segunda campaña con un aumento de los rendimientos permitidos de todas las variedades autorizadas y con dos nuevas variedades blancas, el Albillo Real y la Moscatel de grano menudo, que también han incrementado su recogida con respecto a los datos del pasado año 2021.

La realización de la campaña de vendimia se ha llevado a cabo sin ningún incidente destacable en nuestra zona de producción y con una cantidad y calidad de uva que nos hacen afrontar la nueva añada con garantías e ilusión.