02/04/2007

Las bodegas solicitan un 27,60 % más de contraetiquetas

Las bodegas solicitan un 27,60 % más de contraetiquetas
Durante el primer trimestre del año 2007, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Toro” ha facilitado a las 43 bodegas inscritas en la Denominación, la cantidad de 2.825.000 contraetiquetas para el embotellado de vino acogido a su marchamo de calidad.

Comparado con las cifras del mismo período del año anterior, que fue de 2.214.000 “contras”, el incremento porcentual es de un 27,60 por ciento, cifra que se valora desde el Consejo como sobresaliente, y que supone un reconocimiento al trabajo de las bodegas de Toro, que a la buena calidad de la tinta de toro están sabiendo unir grandes elaboraciones, que han llevado a la calificación como excelente de las 3 últimas cosechas, 2003, 2004 y 2005, y que hacen que el vino de Toro se consolide como una de las referencias indispensables entre los aficionados al vino de calidad.

Por tipos de vino, el mayor incremento se ha producido en la categoría de vinos con calificación genérica, con 543.000 botellas más, y un crecimiento del 31,80%. Este grupo incluye a aquellos vinos no pertenecientes a las categorías de crianza, reserva o gran reserva, incluyendo, por tanto, no sólo los vinos jóvenes, sino también vinos que en su elaboración han pasado meses depositados en barrica de roble, en muchos casos equivalente e incluso superior a la establecida legalmente para las categorías de Crianza o Reserva.

En el caso de los vinos tipo Crianza el crecimiento en ventas ha sido del 12,05% y por lo que se refiere a la categoría de Reserva, del 16,67%. En cuanto a los Gran Reserva, se han comercializado 4.000 botellas frente a ninguna del período anterior.



¿Qué es la contraetiqueta?

Una vez superados los controles correspondientes del producto y confirmada la trazabilidad de su origen desde el viñedo y su registro; la bodega y sus normas de vendimia; el seguimiento de existencias, la normativa de etiquetado y la normativa de calificación de producto, la bodega puede optar a la retirada de contraetiquetas correspondientes al número de litros de vino calificado y perteneciente a una partida identificada.

Las contraetiquetas siempre son expedidas en el Consejo Regulador y de acuerdo con el vino y la categoría a la que corresponda. Su numeración en serie y número es equivalente al carnet de identidad que cada botella debe llevar al dorso de la etiqueta principal, esto garantiza al consumidor la procedencia, el origen y la calidad del producto.
Sección: Notas de Prensa

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